основен Всичко за кафе География и сортове кафе

Търсене в сайта

Абонамент за интересни новини:

ww.s3s.so

WE IN SOC. МРЕЖИ


Индекс на материалите
Където расте кафе. Най-големите държави са кафемашините. Елитни видове кафе на зърна.
Кафе качество
Кафе география: Африка
Азия
Централна Америка и Карибите
Южна Америка
Фалшифицирано кафе
Всички страници

Южна Америка

Бразилия
Бразилия е основният доставчик на кафе в света. Сред многобройните разновидности на кафе, отглеждани в Бразилия , най-добрите сортове имат равномерен вкус , понякога флорален аромат , аромат на печени бадеми и сини сливи, кафе от региона Сул де Минас - аромат на шоколад.
Най-добрите сортове: Сантос, Бурбон Сантос (неутрален, сладко сладък вкус ), Жълт Бурбон, Паранас, Сул де Минас, Марогански (богат и тежък вкус ).
Сортове със специфични вкусове (йод, земя): Виктория, Пещери, Рио, Каравел.

Где растет кофе: Бразилия, Колумбия, Перу, Эквадор... Колумбия
Основното предимство на колумбийското кафе е изящният, деликатен аромат и вкус .
Най-известните сортове са: Нарино, Богота, Армения, Колумбия Екселсо, Попайан Екселсо, Меделин (Меделин), Букараганга, Манисалес (Манисал).

Венецуела
Сортовете кафе от Венецуела понякога се характеризират с уникален вкус и аромат , както и с вкус на вино.
Най-известните сортове: Такира, Мерида, Кукута, Каракас-Блом, Каракас, Трухильо, Маракайбос (Маракайбо).

Перу
Перу расте предимно арабика . Сортовете на перуанското кафе се характеризират с мек вкус , естествена сладост, забележимо кисело мляко.
Най-известните сортове са Chanchamayo, Lyakucho, Norte (деликатен, приятен и сладък вкус с вкус на канела и ябълки), Cuzco.

Еквадор
Основната характеристика на еквадорското кафе е вкусът на ядките, съчетан с приятни флорални аромати , понякога с плодов послевкус.
Най-известните сортове са: Галапагос, Кумбая.

Ямайка
Кафето в Ямайка расте на плодородна земя, островът има повече от 100 реки и потоци.
Blue Mountain (елитът, най-скъпото кафе в света, характеризиращ се с изискан деликатен вкус с ярък плодов букет, прилича на ликьор), Jameika, Prime Washhed Jamaika, High Mountain Sjuprim, Wallensford (хармоничен вкус с лек орех и понякога плодов послевкус).


Островите

Хавайските острови
Разнообразие от кона с богат ярък вкус и ярък аромат .

Папуа Нова Гвинея
Кафето - Сигри, Кобан, Арона, Окапа - имат специфичен сладък вкус.


Ще ви бъдем благодарни, ако използвате бутоните "Споделяне":




 

Имате хубава чаша кафе!

ww.s3s.so

Copyright © ww.s3s.so - На чаша кафе, 2009-2017. Всички права запазени. Материалите, публикувани на сайта, включително статии, могат да съдържат информация, предназначена за потребители над 18-годишна възраст, в съответствие с Федералния закон № 466-FZ от 29 декември 2010 г. за защита на децата от вредни за здравето и развитието им данни. 18+. Условия за използване на информацията.