основен Спомагателни рецепти Какво да готвя за романтична вечеря за двама

Търсене в сайта

Абонамент за интересни новини:

ww.s3s.so

WE IN SOC. МРЕЖИ


Какво да готвя за романтична вечеря за двама

02/08/2017 12:58 PM

Love из продуктов Романтична вечеря може да бъде подредена, когато пожелаете! Не е нужно да чакате специален повод - годишнина от запознанството, ден на Свети Валентин или деня, в който сте сложили настрана намеренията и чувствата си чрез брак. Това би било желанието и "второто полувреме". Ако сте изключително зает или катастрофално не знаете как да готвите, тогава имате директен път до ресторанта, а статията ни е малко вероятно да ви интересува. Ако решите да направите романтична вечеря у дома и приятно изненадате избрания от вас или избрания от вас, тогава сте на адреса, да готвяме заедно.

В Интернет са представени милиони различни рецепти. Често да избирате нещо оригинално, но в същото време просто в подготовка, става достатъчно проблематично. Затова ви представяме готово меню с рецепти за романтична вечеря у дома: проста и много вкусна.

Романтично меню за вечеря:

  • Champagne.
  • Брускета с домати (отлична закуска - бързо приготвена, ако е необходимо, лесно допълнена със сирене или печени чушки).
  • Говеждо енрекоти с пипер сос (основно ястие, практически за всеки вкус).
  • Ягода с маскарпоне и сладолед (десерт, който сам по себе си създава атмосфера на романтика).

Менюто може да бъде обявено преди началото на вечерята. Това ще ви помогне да създадете чувство за очакване.

Приготвяме романтична вечеря у дома

Всички съставки се основават на 2 порции.

Рецепта за брускета с домати

Брускетта с помидорами съставки:
2 парчета циабат или селски хляб (големи отвори в трохи и зехтин в тестото - това са основните характеристики на хляба, от който се нуждаем),
2-4 зрели домати,
2-3 скилидки чесън,
2-3 стръкчета босилек,
4 супени лъжици зехтин,
сол, пипер на вкус.

Как да готвя брускета с домати

  1. Нарежете хляба на филийки с дебелина 1,5 см.
  2. Запържете хляба в зехтина до златисто кафяво. Ако използвате тостер, скара, решетка над въглища или фурна, преди да започнете пърженето, изсипете парчетата хляб със зехтин.
  3. Когато хлябът се охлади, разтрийте всеки чесън от двете страни.
  4. Нарежете домати на малки парченца.
  5. Базил нарязан на ленти. Оставете няколко листа за декорация.
  6. Настържете чесъна.
  7. Разбъркайте домати, босилек, чесън, добавете зехтин, сол, черен пипер и оставете за няколко минути.
  8. На плочите поставете парче хляб, а отгоре лежи един и същ слой от получената доматена смес.
  9. Гарнирайте с клонче от босилек.

Предястието е готово! Можете да я изядете с ръцете си, но ще бъде по-удобно да използвате нож и вилица.

Рецепта за телешко месо с пипер сос

Антрекот из говядины съставки:
2 стръкове от телешко месо (парче месо с дебелина около 1 см)
1 супена лъжица зехтин,
30 г масло,
сол, пипер на вкус.
Състав за пипер сос:
20 мл ракия,
100 ml крем с високо съдържание на мазнини,
1 супена лъжица гранулирана горчица,
Пипер на вкус.

Как да се готви говеждо месо entrecote с пипер сос

  1. Изсушете месото с хартиени кърпи, подправете със сол и черен пипер от всички страни и оставете за няколко минути.
  2. Загрейте добре тиган на висока температура.
  3. Изсипете маслото и го загрейте.
  4. Поставете енрекотите върху тигана и се запържвате на всеки 15 секунди, за общо 3 минути.
  5. Нарежете ентрокотите в плочи.
  6. Нагоре с месо и парче масло.
  7. Покрийте месото с фолио и го увийте с кърпа.
  8. След 5-6 минути можете да сервирате.

Сок за готвене

  1. Поставете тигана на средна температура.
  2. Изсипете ракия и гответе, докато обемът се намали с около половината.
  3. Намалете топлината и добавете сметана.
  4. Сезон с пипер и готвене, разбъркване.
  5. След няколко минути сосът трябва да се сгъсти, да се добави сол и да се извади от топлина.
  6. Добавете в соса гранулирана горчица и сокове, които са били стъклени от ентрокотите.
  7. Загрейте чинията, поставете енрекотите върху тях, излейте обилно соса и незабавно сервирайте.

Да преминем към романтичен десерт.

Рецепта за ягоди с маскарпоне и сладолед

Романтический десерт с клюбникой съставки:
200 г сметанов сладолед,
60 г сирене mascarpone,
200 г ягоди,
ванилова захар,
клонче от мента.

Как да готвя ягоди с маскарпоне и сладолед

  1. Оставяйте настрана няколко красиви ягоди от ягода за декорация.
  2. Добавете останалите плодове в блендер, добавете ванилова захар и смилайте, докато стане гладка.
  3. В дъното на кремани, поставете половината от сладоледа.
  4. Изсипете сос от ягода.
  5. На върха с маскарпоне.
  6. Изсипете отново соса от ягода.
  7. Поставете втората част на сладоледа.
  8. Забавените ягоди тънко нарязани и украсени отгоре.
  9. Ако имате струйка мента - ще бъде много полезно.

Надяваме се, че нашето романтично меню за вечеря ще ви помогне да се забавлявате и да създадете вълшебна атмосфера. Бъдете щастливи!


Ще ви бъдем благодарни, ако използвате бутоните "Споделяне":


Прочетете още:

Вкусни валентинки на 14 февруари - ние решаваме проблема с подарък

Необичайно използване на хартиени и пластмасови съдове: снежен човек от чаши за еднократна употреба и други новогодишни занаяти

Календар за темите за кафе

Орнаменти за вили от кухненски съдове за еднократна употреба

Оригинални подаръци и сувенири с теми за кафе

Букет кафе или чай - оригинален подарък със собствените си ръце

Такава различна и вкусна пица: оригинални рецепти

Готвене на шиш кебап в мексикански или как да се кацаме месо в кафе


Имате хубава чаша кафе!

ww.s3s.so

Copyright © ww.s3s.so - На чаша кафе, 2009-2017. Всички права запазени. Материалите, публикувани на сайта, включително статии, могат да съдържат информация, предназначена за потребители над 18-годишна възраст, съгласно Федерален закон № 466-FZ от 29 декември 2010 г. "За защита на децата от вредни за здравето и развитието им данни". 18+. Условия за използване на информацията.